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DreamStarter項目| 雪糕藝術家 Ice-cream Artists

雪糕有令人心情瞬間愉快的魔法。十三位初小學生希望把這魔法傳遞給全校師生和社區裡感到生活壓力的人。為令大家吃得開心又健康，我們會以水果和蔬菜為主要食材，研究不同整雪糕的方法，例如用液氣氮和雪糕機等去創造幾款低糖低脂的雪糕。我們還想化身小小藝術家，為雪糕設計不同造型，令這魔法增添多一點色彩。希望大家支持我們雪糕藝術家的夢，將健康的雪糕帶給天虹小學，向四周宣揚愛的信息！

賽馬會青年教育創客計劃

老師們用雪糕藝術家這個Project成功報名參加賽馬會青年教育創客計劃，為Project爭取了更多資源！！！

這個週末，老師們出席了計劃的兩天工作坊，Miss Lee 更代表E7參與Pitching, 成功獲得第三名，再獲得額外＄2000的獎金！

Miss Lee 好耶 ^___^

DreamStarter項目| 雪糕藝術家 Ice-cream Artists

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曾卓君 @ DreamStarter項目| 雪糕藝術家 Ice-cream Artists

第一次用雪糕機。。。

Thanks to the generous sponsorship of Fresh Source International Co., we finally have our first ice ...

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曾卓君 @ DreamStarter項目| 雪糕藝術家 Ice-cream Artists

LabMade x Ice-cream Artists

16.1.2018 Lab Made 分子雪糕來到天虹小學，分享分子雪糕的製做過程，並透過科學小實驗向同學們解釋液氣氮的特性。同學們有得食、有得看、有得玩，過了一個非常充實的下午！

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By Pasu Au Yeung